Casa Castillo
Viticola Casa Castillo heeft een lange historie die teruggaat tot 1870, toen Franse immigranten zich in deze regio vestigden. In dit kleine wijngebied in het noorden van Murcia heeft Casa Castillo zich gevestigd. Het familiebedrijf omvat bijna 200 hectare wijngaarden, olijfboomgaarden en rozemarijnvelden.
Door de omvang van de wijngaarden hebben ze de beste percelen kunnen selecteren voor de monastrell, maar ook voor syrah, garnacha en cabernet sauvignon. Het klimaat is mediterraan en het regent er weinig. De wijngaarden liggen op de schaduwzijde van ‘la Sierra del Molar’ op steile hellingen die tot 760 meter hoogte reiken. Dit is zeer geschikt voor de geharde monastrell druif, die oorspronkelijk uit Catalonië komt en in Frankrijk mourvèdre wordt genoemd.
De wijnen van Casa Castillo:
Monastrell
El Molar
Valtosca
Land
Spanje
Regio
Jumilla
Klimaat
Mediterraan
Hoogte
500-760 meter
Oppervlakte
200 hectare
Landbouw
Biologisch