Overig
Als klassiek wijnland staat Duitsland bekend om zijn verfijnde en expressieve wijnen. Van de befaamde rieslings—van kurkdroog tot edelzoet—tot elegante pinot noir (spätburgunder) en frisse silvaner. Dankzij de combinatie van koele klimaten, unieke bodems en vakmanschap leveren Duitse wijnmakers keer op keer wijnen van topkwaliteit. Onze selectie bestaat onder andere uit het vermaarde wijnhuis Dönnhoff en de familiebedrijven Rappenhof en Franzen.
Oostenrijk staat bekend om zijn strenge kwaliteitscontroles, en dat proef je. Hier worden wijnen gemaakt die je niet mag missen. In onze kelder hebben we een selectie van biodynamische toppers van Claus Preisinger en de elegante stijl van Salomon Undhof.
Maar ook buiten de traditionele wijnlanden valt er veel te ontdekken. Griekenland maakt een indrukwekkende comeback met karaktervolle wijnen van inheemse druivenrassen. En in Portugal, het land van eeuwenoude wijngaarden en unieke terroirs, blinkt Luis Pato uit met zijn expressieve en verfijnde wijnen.
Of je nu op zoek bent naar klassiekers of verrassingen, er valt altijd iets nieuws te proeven!