Deze Verdicchio heeft een strogele kleur met aroma’s van bloemen, witfruit zoals peer en rijpe meloen. Met aromatische kruiden van anijs en menthol. Een perfect glas voor aperitief en goed te combineren met antipasti, caprese en lichte visgerechten.

Tenuta Grimaldi ligt in de stad Matelica, aan de rivier Ensino ten westen van Ancona. Sinds 2005 heeft de familie Grimaldi het landgoed overgenomen, de 4^e generatie in de familie die wijn maakt maar nu in hun eigen wijnhuis van hun eigen wijngaarden. De druiven van deze Verdicchio di Matelica van Tenuta Grimaldi wordt halverwege september handmatig geoogst en worden vervoerd naar de wijnmakerij in kleine containers van 18 kilo. Na de eerste selectie worden de druiven van verschillende percelen afzonderlijk geperst en gevinifieerd. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks voor enkele dagen. Daarna rijpt de wijn in Oostenrijks en Franse eikenhouten vaten tot juni het volgende jaar, waarna de wijn geblend wordt. Frederico en Alberto laten de wijn nog een aantal maanden rusten in de fles voordat het op de markt komt.

Bestel deze Verdicchio eenvoudig online. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-