Saumur-Champigny, Trézellières - Domaine Saint-Vincent, Famille Vadé

€16.50  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 15.68 per fles)

Deze Saumur-Champigny, Trézellières van Domaine Saint-Vincent is een sappige lichtrode wijn die licht gekoeld het best tot zijn recht komt. De wijn heeft aroma’s van donker fruit zoals cassis en zwarte bessen met witte peper. Erg goed te combineren met charcuterie, vegetarische gerechten, gekruide kip en gegrilde groente.

Sinds 2014 kiest Pierre Adrien ervoor om te werken met de nieuwste technieken maar wel met respect voor de familie, traditie en ervaring. Hij werkt volledig biologisch en is ook biologisch gecertificeerd. Deze Saumur-Champigny, Trézellières van Domaine Saint-Vincent wordt gemaakt van cabernet franc. De druiven komen van verschillende percelen waar de wijnstokken gemiddeld 30 jaar oud zijn. Nadat de druiven optimaal rijp zijn wordt alles handmatig geplukt. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks voor enkele dagen. Daarna rijpt de wijn 6 maanden verder in roestvrijstalen tanks. De wijn heeft een bewaarpotentieel van 3 tot 5 jaar.

Bestel deze Saumur-Champigny eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

fruitig

licht

Herkomst

Loire, Frankrijk

Lekker bij

Charcuterie, gegrilde groente, kipgerechten, vegetarisch

Druivenras

Cabernet franc

Oogstjaar

2022

Alcohol

12,5%

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen tanks

Certificaten

Biologisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Saint-Vincent, Famille Vadé

Op jonge leeftijd leerde Pierre Adrien van zijn grootvader cider maken en kastanjes roosteren. Later kwam daar ook wijn bij. Hier is uiteindelijk zijn passie voor de regio en het maken van wijn ontstaan. Sinds 2014 kiest Pierre Adrien ervoor om te werken met de nieuwste technieken maar wel met respect voor de familie, traditie en ervaring. Hij werkt volledig biologisch en is ook biologisch gecertificeerd. Pierre Adrien Vadé is de derde generatie die op dit moment prachtige Saumur wijnen maakt op Domaine Saint-Vincent.

Lees meer