Inhoud van houten B.J. de Logie 2-vaks kist met schuifdeksel

Klassiek Frans cadeau met wijnen van Domaine des Gandines en Domaine Coudert:
Wit - Mâcon-Villages - Domaine des Gandines - 0,75 liter
Rood - Fleurie Clos de la Roilette - Domiane Coudert- 0,75 liter

Mâcon: Deze Mâcon-Villages van Domaine des Gandines heeft een licht gouden kleur en heeft sappig, rond rijp fruit met frisse zuren. Heerlijk als mooi aperitief, bij visgerechten zoals zalm, kreeft, bij salades en gevogelte.

Domaine des Gandines ligt in het zuiden van de Bourgogne, in het hart van de Mâconnais. Sinds 2009 heeft het domein het keurmerk Agriculture Biologique en sinds 2011 passen zij ook Biodynamische methoden toe. De druiven voor de Mâcon-Villages zijn afkomstig van verschillende wijngaarden, totaal 3 hectare met gemiddeld 35 jaar oude stokken. De fermentatie duurt ongeveer 72 uur op eigen gistcellen, er wordt zo min mogelijk sulfiet gebruikt en de wijn rijpt op tanks. Na afloop wordt de wijn licht gefilterd en gebotteld.

Fleurie: Deze Fleurie Clos de la Roilette van Domaine Coudert heeft florale en fruitige aroma's van irissen en rozen en rood fruit zoals kersen en frambozen. Een combinatie van elegantie, finesse, zachtheid en structuur. Heerlijk bij kwartel, geroosterde kip, vleespaté en terrines.

Sinds Alain Coudert het domein in 1991 overnam van zijn vader Fernand wordt het alom gerespecteerd voor zijn consistente kwaliteit. Het domein grenst aan de appellatie Moulin-a-Vent en de bodem bestaat daarom voor een groter gedeelte uit klei. De vinificatie wordt traditioneel gedaan volgens de methode macération carbonique. Alain werkt modern en hij gebruikt geen gecultiveerde gistcellen.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.