Deze Malvasia Senza Solfiti van Edi Kante is een echte orange wine. De wijn heeft uitgesproken rijpe aroma’s van meloen, peer en witte bloemen en in de mond tonen van perzik, fluwelig met minerale afdronk. Goed te combineren met zeebaars, kreeft, kip en gevogelte.

Edi Kante is een toegewijd wijnmaker die er alles aan doet om de unieke elementen van het gebied tot uiting te brengen in zijn wijnen. Het Carso plateau in het zuidoosten van Friuli heeft een uniek microklimaat. De kelder is gebouwd in een natuurlijke rots en bestaat uit meerdere verdiepingen. De temperatuur en de vochtigheidsgraad zijn perfect voor het bewaren van wijnen. Edi werkt geheel natuurlijk en op gevoel. Hij heeft een groot ontzag voor de natuur en hij maakt gebruik van de elementen. De druivenstokken voor deze wijn zijn gemiddeld 15 jaar oud en de grond bevat hier rode kalksteen. De Malvasia is totaal zonder toevoeging van sulfiet en heeft een lange maceratie op de schillen gehad. De wijn heeft geen malolactische fermentatie gehad en heeft daardoor een hele prettige frisheid behouden.

Bestel deze Malvasia snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.