Deze Chassagne-Montrachet van Domaine Moreau heeft aroma’s en smaken die doen denken aan peer, rijpe nectarine, bloemen, honing en diverse kruiden. Geconcentreerde, elegant, complex en een enorm bewaarpotentieel. Deze wijn is heerlijk bij verfijnde, lichte gerechten met kreeft, gerookte zalm, tongfilet en zeebaars.

Bernard Moreau is de 4^e generatie die het familiedomein beheert en heeft in totaal 14 hectare wijngaarden in 13 verschillende gebieden binnen Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin. De Chassagne-Montrachet van Moreau is afkomstig van 4 hectare wijngaarden. De chardonnay druiven worden geperst en het sap vergist door middel van inheemse gistculturen. De wijn rijpt, afhankelijk van het jaar, 12 tot 20 maanden in Franse eikenhouten vaten. Van deze vaten wordt jaarlijks zo’n 30-50% vernieuwd. De wijn wordt minimaal gefilterd voordat het wordt gebotteld.

Bestel deze Chassagne Montrachet direct. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-