Deze Bourgogne blanc Chardonnay heeft aroma’s en smaken die doen denken aan sinaasappels, rijpe perziken, gekonfijt fruit en vanille afkomstig van subtiel houtgebruik. De wijnen zijn zuiver en geconcentreerd. Heerlijk bij gerechten met kreeft, kip, kalfszwezerik en champignons.

Marc Colin begon in 1970 het domaine samen met zijn vrouw Michele. Ze begonnen met 6 hectare Premier Cru en Grand Cru wijngaarden in de gemeenten van Chassagne-Montrachet en Saint-Aubin en breiden later uit naar 19 hectare in Puligny-Montrachet en Santenay. De druivenstokken van de Bourgogne Blanc Chardonnay zijn aangeplant in 1972 en 1998. Ze groeien op kleibodem op zuidelijke georiënteerde hellingen. De druiven worden uiteraard handmatig geoogst en het sap blijft na de persing nog 10 maanden in eikenhouten vaten. De wijn wordt licht geklaard en gefilterd voor het bottelen.

Bestel deze Bourgogne Blanc eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.