Deze Crémant de Loire van Domaine de la Haute Coudraie heeft een prachtige lichtgele kleur met tonen van citrus, appel en witte bloesem. En is heel goed geschikt als aperitief of bij oesters en schaal- en schelpdieren.

Op de heuvels aan de Layon is Domaine de la Haute Coudraie gevestigd. Al vanaf 1920 maakt de familie Denis wijn in Cléré sur Layon. Inmiddels is de vierde generatie van de familie aan het werk. Julien, Stéphane en Vincent staan aan het roer en maken na ervaring op te hebben gedaan in Californië en Australië, wijn op hun manier. Door de opbrengsten terug te schroeven en veel aandacht te besteden aan de biodiversiteit in de wijngaard proberen ze wijn met minimale interventie te maken

De druiven voor deze crémant de Loire worden met de hand geplukt en komen van een schist bodem. De crémant bestaat voor 80% uit chardonnay en 20% pinot noir en ligt minstens 2 jaar op zijn lie in hun kelders in Saumur. Deze brut heeft lage dosage en een zeer fijne mousse.

Bestel deze Crémant de Loire eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks