Rhône - Condrieu - Cadeau - Domaine Ogier

€71.50 

Inhoud van houten B.J. de Logie 1-vaks kist met schuifdeksel

1x Condrieu, la Combe de Malleval -Stéphane Ogier - 0,75 liter

Deze Condrieu, la Combe de Malleval van Domaine Stéphane Ogier heeft uitgesproken aroma’s van citroensap, sinaasappeljam, peer en honing. Vol in de mond met een stevige textuur en smaakintensiteit, elegant en zacht. Heerlijk te combineren met gegrilde vis, kipgerechten en de Aziatische keuken.

In 1998 nam zoon Stéphane Ogier het roer over en in een aantal jaar breidde hij het domein uit van 3,5 hectare naar 11 hectare wijngaarden, voornamelijk in La Rosine aan de zuidkant van de Côte Rôtie. De Côte Rôtie kent twee typen terroir: het lichte graniet van de Côte Blonde en ijzerhoudende leisteen van de Côte Brune. De 0,3 hectare Condrieu wijngaarden liggen op 300-350 meter hoogte. Hier zijn de hellingen op het zuiden georiënteerd en de grondsoort bestaat voornamelijk uit graniet. Direct na de oogst worden de viognier druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Daarna rust de wijn nog 10 maanden op zijn afgestorven gistcellen.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Smaak

aromatisch

medium

Herkomst

Rhone, Frankrijk

Lekker bij

Aziatisch, kipgerechten, visgerechten

Druivenras

viognier

Oogstjaar

2021

Alcohol

14,5%

Rijping

10 maanden in grote eikenhouten vaten

Certificaten

werkt zo natuurlijk mogelijk

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Ogier

Michel Ogier besloot in 1987 zijn druiven niet meer te verkopen aan Guigal en zelf wijn te gaan maken. In 1998 nam zijn zoon Stéphane Ogier het roer over en in een aantal jaar breidde hij het domein uit van 3,5 hectare naar 11 hectare wijngaarden. De wijngaarden liggen voornamelijk in La Rosine aan de zuidkant van de Côte Rôtie. Stéphane heeft dezelfde ouderwetse toewijding voor kwaliteit als zijn vader en combineert dit met vernieuwing en innovatie...

Lees meer