Deze Faugères Rouge van Château La Liquière is een geconcentreerde wijn met aroma's van rode en zwarte bessen en mineralen. Kruidige tonen en specerijen. Elegante tannines en finesse kenmerken deze wijn. Heerlijk te combineren met lamsvlees, rundvlees, duif en parelhoen.

Château La Liquière is opgericht door Jean Vidal en werd in de jaren ’60 overgenomen en uitgebreid door Bernard en Claudie. Op dit moment omvat het Château 60 hectare wijngaarden onder de appellatie AOC Faugères. Deze Faugères Rouge Vieilles Vignes wordt gemaakt van grenache, syrah en carignan. De druiven zijn afkomstig van 50-100 jaar oude stokken. De druiven worden handmatig geplukt en in kleine kratten vervoerd. De opbrengst is laag maar de kwaliteit des te hoger. De vinificatie methoden worden afhankelijk van de druivenrassen toegepast. Zo ondergaat een deel van de carignan druiven macération carbonique. Na afloop rust de wijn in gebruikte eikenhouten vaten.

Bestel deze Liquière Rouge eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.