Anjou Blanc Les Glanées 2016 - Domaine Patrick Baudouin

€45.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 42.75 per fles)

Deze Anjou Blanc, Les Glanées van Domaine Patrick Baudouin is een ‘demi-sec’ d.w.z. dat de wijn restsuikers bevat, die echter subtiel blijven door de goede balans in suikers en aciditeit. Zeer gastronomische wijn met aroma’s van tropisch fruit die goed kan ouderen.

De cuvée Glanée wordt niet ieder jaar gemaakt. ‘Glaner’ betekent bijeenrapen, bij elkaar rapen. In 2016 werden de wijngaarden Les Saulaies, les Gâts en Quarts de Chaume ernstig getroffen door vorst. Wat er nog aan gezonde druiven vanaf is gekomen, is bij elkaar in Les Glanées gestopt. In 2004 en 2006  is er ook een Les Glanées geproduceerd. In die 2 jaren werd de wijn gemaakt van zeer laat geoogste, maar niet overrijpe druiven. De bodem van de wijngaarden Les Saulaies en Les Gâts bestaat grotendeels uit leisteen. Die van Quarts de Chaume bevat carbonium. De chenin blanc druiven voor deze wijn zijn met de hand geoogst.

Bestel deze Anjou Blanc demi-sec snel en eenvoudig. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.

Smaak

aromatisch

medium

Herkomst

Loire, Frankrijk

Lekker bij

Aperitief, blauwschimmelkaas, gevogelte

Druivenras

chenin blanc

Oogstjaar

2016

Alcohol

12,5%

Rijping

eikenhouten vaten

Certificaten

biologisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Patrick Baudouin

Domaine Patrick Baudouin omvangt 13,5 hectare wijngaard gelegen in de Coteaux du Layon en in Anjou, in een gebied dat Anjou Noir wordt genoemd. Die naam heeft het gebied te danken aan de donkere rotsen van het voormalige Armoricaans Massief, een bergketen die hier zo'n 400 miljoen jaar geleden nog stond, in hoogte vergelijkbaar met de Alpen. Door erosie in de loop der tijd zijn de bergen verdwenen en verworden tot glooiende heuvels, maar nog wel met die intens donkere vulkanische en metamorfe rotsen zo'n 400 meter boven zeeniveau...

Lees meer