Nieuws

Fascinerend Bourgogne

Het fascinerende Bourgogne heeft een lange wijngeschiedenis. Kort na het begin van onze jaartelling legden de Romeinen hier als eersten wijngaarden aan. Na de val van het Romeinse Rijk zorgden in de 11e eeuw vooral de monniken voor de wederopbouw van de wijnbouw in het gebied.

artikel lezen

Het geheim van Cava

Het gebied Penedès bevindt zich in het noordoosten van Spanje tussen Barcelona en Tarragona. Cava is de bekendste wijn van dit gebied. Door de twee bergruggen, onder andere de imposante Montserrat, wordt het gebied beschermd tegen de koude wind uit het noorden.

artikel lezen

Niek Beute over de Chardonnay

Niek Beute over de Chardonnay: het imagoprobleem van een druif. Te pas en te onpas hoor ik mensen zeggen: ik heb zin in een chardonnaytje. Chardonnay is voor vele mensen al lang geen druif meer, maar een merk.

artikel lezen

Het mooiste van de Languedoc

Na een dip in het midden van de twintigste eeuw is met de oprichting van de Vin de Pays d’Oc in 1987, die een ongekend succes is geworden het tij gekeerd en worden er nu weer topwijnen geproduceerd. Jonge, enthousiaste wijnmakers komen hier om de beste gronden te kiezen voor hun nieuw...

artikel lezen

Recente artikelen