Nieuws

Nieuws

ChouChou – Nicolette van Dam en Bas Smit

ChouChou is ontstaan doordat Nicolette van Dam en Bas Smit groot liefhebbers zijn van mooie wijnen en lekker eten. Zij speelden al enige tijd met het idee om een eigen wijn op de markt te brengen. En dat is gelukt. Het wordt gemaakt in de bekendste regio waar rosé gemaakt wordt: de...

artikel lezen

Elzas met Domaine Léon Boesch

De Elzas (i.e. Alsace) is het meest Oostelijk gelegen wijngebied van Frankrijk en kent een lange wijngeschiedenis. De Romeinen cultiveerden – net als in veel andere gebieden in Europa – wijnstokken. Na de Romeinse tijd was er niet veel meer van deze wijnbouw over, totdat de kerk van Rome opkwam. Kloosters speelden...

artikel lezen

Portugal: onbekend en toch bemind!

Portugal: onbekend en toch bemind! Portugal is sinds jaar en dag bekend bij de wijnliefhebbers. Onder andere als land van de mooie en duurzame kurkeiken. Hét beste materiaal voor wijnkurken: licht, elastisch, niet doorlaatbaar voor vloeistoffen en gassen & bovendien heel natuurlijk! Verder kennen we Portugal uiteraard van de zoete versterkte wijnen:...

artikel lezen

Hartverwarmende winterwijnen uit Rioja van Bryan Mac Robert (Laventura)

‘Quien no se aventura, no ha ventura’: vrij vertaald betekent dit ‘Wie niet waagt, die niet wint’. Dit is de lijfspreuk van de uit Zuid-Afrika afkomstige Bryan Mac Robert van Laventura, naar Rioja getrokken vanwege de liefde (hij werd verliefd op de wijnmaakster van het vermaarde Campo Viejo, dat ook in deze...

artikel lezen

Recente artikelen