Al jarenlang importeren wij met trots champagnes van onze 3 favoriete champagnehuizen – André Clouet (Bouzy), Diebolt-Vallois (Cramant) en Bruno Paillard (Reims) – met allemaal hun eigen stijl en karakter. Wereldwijd is de vraag naar champagnes enorm gestegen dit jaar, zo ook bij ‘onze’ champagnehuizen. Waar 2020 een slecht jaar was voor de champagneverkoop – door de vele lockdowns en de ingestorte horecamarkt – lijkt 2021 juist het jaar te worden waar champagne niet is aan te slepen. Mede hierdoor hebben wij gezocht naar twee nieuwe champagnehuizen die ons assortiment kunnen aanvullen in deze tijd van BUBBEL MANIA! Hieronder hebben wij onze top-10 favoriete champagnes voor oud & nieuw gezet.

Onze 10 favoriete CHAMPAGNES  (op prijs gesorteerd).

1. Guy Méa, Cuvée Tradition Côte de Noirs 1er Cru Biologisch €32,50 Voor elk moment
2. Thevenet-Delouvin, Extra-Brut Prestige Biologisch €35,00 Geurig en toegankelijk
3. André Clouet, Grande Réserve Blanc de Noirs €37,50 Champagne om mee te proosten om 0:00
4. André Clouet, Silver Brut Nature Blanc de Noirs €38,50 Ultiem bij oesters
5. Diebolt-Vallois, Blanc de Blancs Brut €39,00 Hét perfecte aperitief
6. Diebolt-Vallois, Rosé Brut €41,50 Voor lovers
7. André Clouet, Rosé Pinot Noir €45,00 Een booster voor het nieuwe jaar
8. Diebolt-Vallois, Cuvée Prestige Blanc de Blancs €46,50 Romig & toch elegant
9. Bruno Paillard, Première Cuvée Extra-Brut €47,50 BP: wie wil ooit nog wat anders
10. Bruno Paillard, Blanc de Blancs Extra-Brut Grand Cru €79,00 Onweerstaanbaar

Voor 2022 verwachten veel mooie nieuwe mousserende wijnen en kunnen niet wachten weer het gebied te bezoeken. De streek ligt in de Franse Ardennen, een gebied waar de ondergrond bestaat uit een dikke laag kalk-krijt met daarboven vruchtbare grond. En laat dat nou net de perfecte basis zijn om druiven te laten groeien! Volgens de verhalen vond Dom Perignon hier in 1688 per toeval de champagne uit, door het toepassen van een tweede gisting, wat zorgt voor bubbels. Dit heerlijke drankje sloeg zo aan dat er momenteel 15.700 verschillende champagnes zijn, afkomstig uit de 200 champagnedorpen uit deze regio.

Je kunt hier al onze champagnes van Diebolt-Vallois, Bruno Paillard en André Clouet vinden. Proost!