Rhône - Condrieu - Cadeau - Domaine Ogier
€71.50
1x Condrieu, la Combe de Malleval -Stéphane Ogier - 0,75 liter
Deze Condrieu, la Combe de Malleval van Domaine Stéphane Ogier heeft uitgesproken aroma’s van citroensap, sinaasappeljam, peer en honing. Vol in de mond met een stevige textuur en smaakintensiteit, elegant en zacht. Heerlijk te combineren met gegrilde vis, kipgerechten en de Aziatische keuken.
In 1998 nam zoon Stéphane Ogier het roer over en in een aantal jaar breidde hij het domein uit van 3,5 hectare naar 11 hectare wijngaarden, voornamelijk in La Rosine aan de zuidkant van de Côte Rôtie. De Côte Rôtie kent twee typen terroir: het lichte graniet van de Côte Blonde en ijzerhoudende leisteen van de Côte Brune. De 0,3 hectare Condrieu wijngaarden liggen op 300-350 meter hoogte. Hier zijn de hellingen op het zuiden georiënteerd en de grondsoort bestaat voornamelijk uit graniet. Direct na de oogst worden de viognier druiven zorgvuldig geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in grote eikenhouten vaten. Daarna rust de wijn nog 10 maanden op zijn afgestorven gistcellen.
U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.
Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.
Smaak
aromatisch
medium
Herkomst
Rhone, Frankrijk
Lekker bij
Aziatisch, kipgerechten, visgerechten