Bourgogne - Mâcon-Villages (BiOD) - Cadeau - Domaine des Gandines

€27.00 

Inhoud van houten B.J. de Logie 1-vaks kist met schuifdeksel

Klassiek Frans cadeau met deze chardonnay uit de Bourgogne:
1 x Macôn-Villages - Domaine des Gandines - 0,75 liter

Deze Mâcon-Villages heeft een licht gouden kleur en heeft sappig, rond rijp fruit met frisse zuren. Heerlijk als mooi aperitief, bij visgerechten zoals zalm, kreeft, bij salades en gevogelte. Domaine des Gandines ligt in het zuiden van de Bourgogne, in het hart van de Mâconnais. Sinds 2009 heeft het domein het keurmerk Agriculture Biologique en sinds 2011 passen zij ook Biodynamische methoden toe. De druiven voor de Mâcon Villages zijn afkomstig van verschillende wijngaarden, totaal 3 hectare met gemiddeld 35 jaar oude stokken. De fermentatie duurt ongeveer 72 uur op eigen gistcellen, er wordt zo min mogelijk sulfiet gebruikt en de wijn rijpt op tanks. Na afloop wordt de wijn licht gefilterd en gebotteld.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Smaak

Frans

klassiek

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

Lekker bij

Gevogelte, kreeft, salades, zalm

Druivenras

Chardonnay

Oogstjaar

2023

Alcohol

13,5%

Rijping

12 maanden op de lie in gebruikte eikenhouten vaten

Certificaten

Biodynamisch

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine des Gandines

Domaine des Gandines ligt in het zuiden van de Bourgogne, in het hart van de Mâconnais. De familie Dananchet begon het domein in 1925. De eerste wijngaard die door de familie werd aangeplant heette ‘’les Gandines’’. Benjamin Dananchet leerde het vak van zijn vader en grootvader en is sinds 2005 wijnmaker...

Lees meer