In Biella, in het hart van de Alto Piemonte, ligt dit historische wijnhuis, opgericht in 1671. Tenute Sella heeft zich door de eeuwen heen bewezen als een pionier in de productie van verfijnde en complexe wijnen. Met wijngaarden op de heuvels van Lessona, Bramaterra en de Orbello in de Costa della Sesia profiteert Tenute Sella van een uniek terroir: zeer kalkrijke bodems met hoge concentraties van mineralen zoals ijzer en mangaan dragen bij aan het karakter van de wijnen.

De druiven voor deze Orbello komen van 40 jaar oude stokken. Deze staan op 300-meter hoogte in de Costa della Sesia. Begin oktober worden de druiven met de hand geoogst. Ze ondergaan een malolactische fermentatie van 10 dagen in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in Slavonische eikenhouten vaten. Het resultaat is een heel elegante blend van nebbiolo, vespolina en cabernet franc. De Orbello is heerlijk bij antipasti en gerechten met paddenstoelen en truffel.

Bestel de Lessona direct. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-