Deze Pet Nat van Domaine Saint-Vincent is een sappige mousserende wijn. De wijn heeft aroma’s van donker fruit zoals cassis en zwarte bessen met witte peper. Erg goed te combineren met charcuterie, vegetarische gerechten en gegrilde groente.

Sinds 2014 kiest Pierre Adrien ervoor om te werken met de nieuwste technieken maar wel met respect voor de familie, traditie en ervaring. Hij werkt volledig biologisch en is ook biologisch gecertificeerd. De Pet Nat van Domaine Saint-Vincent wordt gemaakt van cabernet franc. De druiven komen van verschillende percelen waar de wijnstokken gemiddeld 30 jaar oud zijn. Nadat de druiven optimaal rijp zijn wordt alles handmatig geplukt. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks voor enkele dagen. De wijn wordt gebotteld voor dat de fermentatie is afgelopen, hierdoor vergist de wijn verder op de fles en wordt de wijn mousserend (petillant naturel).

Bestel deze Saumur-Champigny eenvoudig online. Ontvang 5% korting bij 12 dezelfde stuks.