Santenay ''Les Bras'' - Domaine Michel Caillot

€35.00  Bestel 12 stuks of meer en ontvang 5% korting (€ 33.25 per fles)

De Santenay ''Les Bras'' van Domaine Michel Caillot is een rijke wijn met een goede vulling, frisheid en lengte. Ontzettend goed te combineren met vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte.

In het zuiden van de Côte d'Or, tegen Chassagne-Montrachet, ligt het dorpje Santenay. Eigenlijk bekend om zijn rode wijnen, maar dat er ook prachtig wit te vinden is bewijst Michel Caillot met deze Santenay ''Les Bras''. Als neef van Pierre Moley, die 20 jaar lang de wijnmeester is geweest bij Domaine Leflaive, heeft Michel Caillot geleerd van de beste.

De stokken zijn hier gemiddeld 40 jaar oud, de oudste stokken dateren uit 1930 en staan op kalk-kleibodem  met kiezels aan de oppervlakte. De wijn rijpt 5 jaar in roestvrijstalen cuves en nog 1 jaar in eikenhouten vaten waarvan 30% nieuw is.

Bestel deze Meursault eenvoudig online. Gratis verzending bij besteding vanaf €100,-

Smaak

aromatisch

vol

Druivenras

Chardonnay

Oogstjaar

2017

Alcohol

12,5%

Rijping

5 jaar in roestvrijstalen cuves en 1 jaar in eikenhouten vaten

Certificaten

Geen

Eenheid

0,75 liter

Producent: Domaine Michel Caillot

In het hart van de Bourgogne, tussen Volnay en Puligny-Montrachet, ligt het idyllische dorpje Meursault. Net buiten het centrum ligt Domaine Michel Caillot. Dit kleine familiebedrijf werd in 1961 door de vader van Michel opgericht. Begin jaren tachtig heeft Michel het bedrijf overgenomen...

Lees meer