Pi Greco - Calabrië - Cadeau - Azienda Agricola Antonella Lombardo

€38.50 

Inhoud van houten B.J. de Logie 1-vaks kist met schuifdeksel:

1 x Pi Greco, Azienda Agricola Antonella Lombardo - 0,75liter

Deze Greco di Bianco (ook wel Malvasia di Lipari genoemd) heeft een heldergele kleur met een gouden glinstering. Het aroma is breed floraal met jasmijn, brem en oranjebloesem, in de mond lichte citrus, abrikoos en exotisch fruit. Een aromatische, ziltige, frisse wijn met mooie zuren en een zeer lange afdronk en als je van expressieve droge witte wijn zoals Riesling houdt is dit zeker een aanrader.

De druivenstokken van de Greco staan op 50 meter van zee en op een hoogte van 300-400 meter. De druiven worden in de eerste week van september geoogst. Dat gebeurt tijdens de koelste uren van de dag om de aroma’s te behouden. Wanneer de druiven ontsteelt zijn, vindt er een koude maceratie plaats gedurende 12 uur. De fermentatie komt spontaan opgang in roestvrijstalen tanks door z’n eigen inheemse gistellen die aanwezig zijn op de druiven, bij een temperatuur van 16°C. Daarna laat Antonella de wijn 5 maanden verder rijpen op zijn fijne droesem in roestvrijstalen tanks.

U kunt tijdens het betaalproces ook een persoonlijke boodschap toevoegen voor de ontvanger.

Meerdere cadeaus tegelijk bestellen met verschillende verzendadressen? Dat kan! Neem contact met ons op.

Smaak

Italiaans

Modern

Herkomst

Italië, Calabrië

Producent: Azienda Agricola Antonella Lombardo

Azienda Agricola Antonella Lombardo ligt in het oosten vlakbij het dorpje Bianco aan de Ionische kust. Antonella is hier opgegroeid maar verliet Calabrië om rechten te gaan studeren in Milaan. Na haar studie keert ze terug naar haar geboortegrond en verdiept ze zich in wijnbouw en oenologie...

Lees meer